촉향삼림은 먹거리 천국으로 유명한 사천요리로 특히 영양만점 황소 개구리(牛蛙)샤브샤브가 특색요리로 본지방 사람들에게 꽤나 입소문이 난 곳인 모양이다. 여기서 ''蜀'' 즉 촉자는 사천성(四川省)의 약칭이다.